Langhe Nebbiolo 2022 di Luigi Voghera
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Klassifizierung: trockener Rotwein DOC.
Sorte: Nebbiolo.
Erntezeit: erste Dekade Oktober
Vinifizierung: nach der sanften Traubenpressung werden die Trauben für die Gärung in Stahlbehälter gelegt. Nach der Gärung wird der Wein für weitere 12 Monate in Holzfässer gelagert.
Farbe: rubinrot mit orangen Reflexen
Geruch: intensiv und delikat mit einem Duft nach Veilchen, Wald und Gewürzen
Geschmack: trocken, harmonisch und ausgewogen tanninreich
Speisenempfehlung: kombiniert mit typischen Nord-italienischen Gerichten wie Braten, Wild und scharfem Hartkäse
Serviertemperatur: Raumtemperatur, 18/20°C.
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